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속아플땐 [계란죽] 최근 잦은 음주와 스트레스로 속이 이만 저만이 아닙니다. 고생한 위장에게 선물을.... 역시나 재료를 보니 딱히 특별한 것도 없고 그냥 집에 있는걸로 만들어 봅시다. 바로 [계란죽] 영양도 좋고 부드러운 맛~! 쌀,참기름,국간장,소금,계란입니다. 적절한 쌀 한국자입니다. 쌀을 물에 박박 씻어줍니다. 제 몸도 이렇게 박박 씻진 아니합니다. 그 후에 30분정도 담궈놓습니다. 1시간 담궈놓으면 더 좋습니다. 뒤져보니 숨겨져 있던 멸치 다시마 국물 ㅇㅇ 취향에 따라 넣어주셔용 쌀을 찹기름과 함께 볶아주세요. 원래는 쌀을 도마에 대고 다지거나 빯아서 넣는데 다 귀찮으니 일단 볶으면서 국자로 눌러서 해결 반반하게 펴서 꾹꾹 쌀이 물을 머금은터라 잘 부서집니다. 가열하다 보면 열기에 지친쌀이 바닥에 눌어붙기 시작합니.. 더보기
[편의점] 참치샐러드 샌드위치 + 우육탕 저렴한 점심~ 참치 샐러드 샌드위치와 우육탕컵 입니다. 샌드위치 유통기한을 보니 18일에 사먹은거네요 ㅇㅇ 사무실에 우유가 남아서 샌드위치로 결정... 컵라면과 샌드위치라 -,,-... 막상 성분 분석표를 보니 먹지 말아야 겠다는 생각이 드네요. 이미 내 몸속으로 흡수 된것들 ㅠㅠ... 그렇다면 라면은?! 실로 엄청난 화학 물질들의 향연... 하지만 싸고(이건 이제 아닌가) 간편하고, 맛있고~ 1800원인데 이건 1500원만 받아도 될거 같았습니다. 우육탕의 저 정체모를 괴기 ㅇㅇ 맛은 있지만 왠지 깨름직한 한끼였습니다. 더보기
신사역 맛집 [프로 간장게장] 오늘 방문한 음식점은 간장 게장집입니다. 신사역 4번출구로 나와 50미터 정도 직직 후 우측 보시면 흡사 모텔건물 같은 간장게장집이 보입니다. 찾기는 쉬워요~ 대중교통 굳 자차 끌고가셔도 주차시설 잘되있어요~ 모텔건물 같습니다. 일어가 많은걸 보니 주로 일본인 관광객이 많이 찾나봅니다. 32년 전통 ㅇㅇ 먹는 방법도 설명~ 분점들이 있어요. 고급 간장게장을 취급하다 보니 다 요지에 위치 ㄷㄷ 내부 인테리어는 깔끔합니다. 손님들이 꽉차서 찍을 여유가 없었어요. 건물 내부에 엘레베이터도 있습니다. 각종 유명 일본인들 사진도 있구요. 우리는 3층으로 갔습니다. 우리는 간장게장을 주문했습니다. 가격이 좀 쌥니다. 게 2마리에 55000....약간 어안이 벙벙해졌죠. 메인 게장외에도 메뉴가 꽤나 있습니다. 주류 .. 더보기