참새양의 [튀기지 않은 감자칲]과 [낫토] 그리고 편의점 [소불고기 정식] 도시락 안녕하세요~ 오늘은 포스팅 사진이 꽤나 됩니다. 사실 별거 아닌데 말이죠 ㅎㅎ 점심때 나가서 먹긴 귀찮고 라면만 먹으면 몸에도 좋지 않아서 라면을 빼고 낫토와 튀기지 안은 감자칩을 가져왔습니다. 참새양의 작품인 전자렌지로 만든 감자칩입니다. 튀기지 않아 담백하고 몸에도 좋죠. 만드는 법은 추후 제가 다시 올리도록 하겠습니다. [간단이만 쓰자면 감자를 얇게 썰어서 물에 담궈 전분기를 빼고 꼬지에 나란히 꼽은후 전자렌지로 7~8분 돌리는데 터지지 않도록 수시로 봐주면 됩니다.] 수분기를 확날리는게 중요합니다. 그래야 바삭합니다. 맛나게 구워졌네요 ㅎㅎ 다음은 제가 좋아하는 음식중 하나인 낫토입니다. 일본산 제품이 범람하는 가운데 풀무원에서 낫토를 출시했었는데요. 검은콩 버젼도 있습니다. 낫또는 몸에 좋습니다.. 더보기 [홍대]툭툭치킨 만족~! 요즘은 많은 치킨프렌차이점들이 범람하고 있습니다. 그중에서도 다시 찾을만 한 곳이 있어 포스팅을 하게 됬습니다. 예전에 참새양이 남긴 치킨을 보고 '이거 머임? 맛있네' 라고 했었을때 툭툭치킨을 알게 되었습니다. 순살로만 이루어져 있고 튀김옷의 풍미와 치킨이 뻑뻑하지 않아 처음부터 끝까지 부드럽게 먹을 수 있어 인상에 남습니다. 위치는 홍대거리 수노래방 근처에 있습니다. 합정역 3번출구로 나와 보보호텔에서 우측후 KT&G 쪽으로 들어가서 주욱 올라가면 됩니다. 아니면 홍대역 9번출구 나오셔서 여기저기~ 돌아다니시다가 홍대거리쪽으로 오시면되요~ 기본으로 나오는 새우알칲(?)과 무우+할라피뇨+오이 피클입니다. 피클은 간도 적절하고 맛있습니다. 계량컵에 담아 주시네요 ㅎㅎ 치킨집에 보통 나오는 치킨 무우는 별.. 더보기 이전 1 다음
